Med sine hvide skærme lyser hylden op i midsommerens landskab, mens mosekonen brygger og romantikken blomstrer. Er der noget mere dansk? Måske en tur langs vore kyster med de tornede havtorn. Netop hyldeblomsten og havtornen er inspirationen til denne spiritus. Øvrige urter og bær kendes kun af havfruerne, Søbogaard og et par stykker til. Søbogaard har gennem tiderne stået på god fod med mange havfruer.

70 cl. flaske. 40% vol.