Kategori: Marmelade

Økologisk marmelade med masser af bær – og ikke ret meget andet

Søbogaards marmelade smager af det, der står på glasset. Vi bruger økologiske bær og rørsukker og lader bærrene fylde mest. Derfor smager hindbær af hindbær.

Hindbær, jordbær og solbær – de tre klassikere

Hindbær er den mest alsidige. Jordbær er sommerens smag hele året. Solbær er den kraftige, syrlige, som også er fremragende til vildt, til ostebordet og til en fedtet brie.

Mere end morgenbrød

Brug marmeladen i havregrøden, på pandekager, som bund i lagkagen eller rørt i skyr. Den passer naturligt sammen med vores honning på morgenbordet.

Til butikker og caféer

Marmeladen laves i Herning og sendes ud fra vores lager i Borup. Er du butik eller café, kan du blive forhandler og få hele sortimentet hjem.